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» Contribuye a reducir la cantidad de grasa de la dieta que es absorbida y su acumulación en el hígado, por lo que puede ser eficaz en el tratamiento y prevención de esteatosis hepática ("hígado graso").
» Mejora la tolerancia a la glucosa y la sensibilidad a la insulina.
» Disminuye las concentraciones de triglicéridos, colesterol y glucosa en sangre, lo que resulta de interés en la prevención de la dislipemia y diabetes.
» Reduce la síntesis de proteínas pro-inflamatorias en tejidos periféricos y aumenta la producción de citoquinas anti-inflamatorias, promoviendo un efecto positivo frente a la inflamación asociada a la obesidad y comorbilidades.